Zdeněk Pohlreich patří k nejznámějším osobnostem české gastronomie, přičemž se do povědomí veřejnosti dostal zejména díky pořadu Ano, šéfe!, který byl poprvé vysílán v letech 2009 až 2018 a v roce 2025 se na televizní obrazovky opět vrátil.

Nebyly to však jen tyto pořady, neboť známý šéfkuchař se například objevil také v televizní show Na nože!, První večeře, Česko na grilu, Pohlreichův souboj restaurací a dalších.
Mimo to se Zdeněk Pohlreich věnuje i vlastnímu podnikání a je spolumajitelem pražské restaurace Café Imperial, Divinis nebo Next Door by Imperial.

A jelikož se Pohlreich gastronomii věnuje již celou řadu let, nyní o této profesi a problémech, které tuto oblast provází, promluvil také v rozhovoru pro DVTV.

„Situace na pracovním trhu je jedním slovem katastrofální, protože se lidi odnaučili dělat. Umí si vydělat peníze jiným způsobem. A myslím si, že v České republice je relativně snadné přežít bez tradiční práce,“ prohlásil slavný šéfkuchař.
„Doba se strašně změnila. My jako rodiče vychováváme své děti o dost jinak. I k té tradiční práci je úplně nevedeme. Snažíme se jim to dělat jednodušší,“ dodal ještě pro DVTV Pohlreich.



